atrium cafe

剛畢業的時候，先到打了沒批薩當實習襄理兩星期，後來轉到這家五星級大飯店，號稱當時全台最貴客房的那一家的咖啡廳擔任餐廳服務員一職。
...
端菜點菜做一段時間以後，轉任櫃檯接待員 receptionist ，負責餐廳的訂位帶位也是客戶服務的最前線，
每次接電話都規定要說出一串標準問候語：

good afternoon, atrium cafe, [xxx] speaking, how may I help you ?

然後中文也要照講一回合，常把打電話來的客人嚇一跳，剛剛已經聽完飯店總機小姐的機關槍問候語，好不容易轉來咖啡廳又要聽另外一回合，
你們這是機關槍語言訓練所嗎?

某協理還會假裝客人打來訂位，突擊檢查看看你有沒有凸槌，有時候我們可愛的經理也打來抽查，然後表明身分問你是哪一位皮要繃緊一點喔。
其實她只是嚇唬你而已，不過還好是她，不然如果是協理，就慘了。

最近這家咖啡廳換名字了，叫做壹咖啡，俗又有力，據說是徐先生親自改的，在眾人歌功頌德聲中，改名完成。

我很懷念在飯店做事的時光，但是我卻不想要回到這樣的公司。
管理者永遠聽不到低階員工的心聲。
以前那種逢迎風氣仍在。
而我已遠離此行業。

撇開這段歷史，個人覺得atrium 比較好聽 比較合乎實際。
因為這家咖啡廳就在遠企MALL 兩棟高樓的天井中間。
壹咖啡實在沒啥格調。


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atrium 的 單 字 解 釋
1. 【建】天井前廳;中庭
2. 【解】心房;房
3. 【昆】口前腔

參考資料