奶精添加物
新聞摘要：
奶茶多添加奶精或奶精粉，雖有奶香味，但實際上是由植物油氫化而成，屬於油脂類而非奶類。
出處：
聯合新聞網 http://udn.com
------------
「奶精」，這名詞最近常出現在新聞裡頭，不過比較少提到、討論奶精的成分。
以前聽說過要喝茶、咖啡，如果想加點奶味，不要加奶精，改加鮮奶確實是比較好的選擇。
但，有些嗜咖啡的朋友覺得奶精比較有味道。
不過奶精終究是人工製造的，跟乳瑪琳一樣，吃的比較不安心。
現代文明病講究低油低糖，即使如此還是免不了嘴饞想要喝個奶茶、咖啡過過癮。(明明就是說我自己啊)
想要有奶味還是加鮮奶比較好。
黑咖啡也不錯啦，但常常喝黑咖啡感覺上會不會比較傷身體?
(不管是不是黑咖啡，好像差不多都吃進去很多咖啡因)
珍珠奶茶超級好喝，而這篇其實也是跟隨珍珠奶茶的新聞附屬的新聞秘書，奶茶店多數都用奶精粉泡出珍珠奶茶給人喝，我很愛喝珍珠奶茶，但我改喝珍珠紅茶，回家以後自己加鮮奶。珍珠也沒辦法常常吃，
第一、營養師說低氮澱粉做的珍珠，容易讓血糖迅速升高。
第二、消基會說市售珍珠有很多都加了防腐劑。
下次自己來做看看好了，不要去買外面賣的了。
留言